O omega-3 polynenasycených mastných kyselinách (PUFA) je všeobecně známo, že mají pozitivní účinky na lidské zdraví zdraví, včetně například zdraví srdce a očí. Spotřebitelé si však vždy stěžovali na nepříjemnou pachuť, která „přidává“ na zdraví tohoto produktu a činí jej méně žádoucím.
Vědci vyvinuli speciální metodu čištění, která na jedné straně odstraňuje „rybí“ pach a chuť a zároveň zlepšuje kvalitu účinných látek omega-3. Toho bylo dosaženo pomocí zařízení vortex fluid device (VFD), vyvinutého výzkumníky z Flinders University (Austrálie).
Během experimentů vědci zapouzdřili rybí olej, který byl zpracován pomocí VFD, a přidali jej do běžné jablečné šťávy, čímž jej obohatili o omega-3 kyseliny. V důsledku toho se chuť a vůně šťávy nezměnily, ale produkt se stal bohatým na omega-3. Kromě absence nepříjemného zápachu a chuti se vědcům také podařilo dosáhnout prodloužení trvanlivosti „vylepšeného rybího oleje“.
Přečtěte si také:
Fáze šamponu proti vypadávání vlasů
Dietní večeře pro gastritidu recepty
Mírná dilatace pánevních žil
Fotorejuvenační účinek na oči
Znamená plíseň na mužském těle
Křečové žíly na rukou příčiny a léčba foto
Průběh steroidů pro prostatitidu
Jaká antibiotika se používají pro prostatitidu recenze
Kde získat sekrety prostaty k analýze
Hemoroidy stadium 4 chirurgie recenze injekce
Venotonika ve Švýcarsku
Artrosilen nebo ketoprofen, což je lepší 92 nebo 95
Proč se vyboulí žíly na nohou žen
Onycholýza nehtu, jak ji léčit
Proč je atletická noha nebezpečná
Jak léčit příznaky houby u mužů
Omlazující laserové ošetření obličeje
Na plíseň nehtů na nohou, jaký je nejlepší lidový lék, hořčice
Vředy s křečovými žilami Shevchenko
Jak léčit cystitidu v mopse rychle doma