Severská dieta, hubnutí bez počítání kalorií

Chcete zhubnout 4 kg za 6 měsíců bez počítání kalorií? Představíme vám unikátní severskou dietu.

1. Přidejte do svého jídelníčku olej

o canola je zásobárna kyseliny alfalinolenové a mononenasycených tuků. Je užitečné jej užívat s jídlem a obohatit své tělo o omega-3.

2. Zvláštní pozornost věnujte proteinovým potravinám

drůbež a mořské ryby žijící v severních vodách by měly být na stole vždy alespoň 3x týdně. Při výběru červeného masa je lepší zvolit to nejlibovější. Nejlépe maso zvěřiny, která se živí pastvou. Toto je los nebo zvěřina.

3. Zdravé sacharidy – 50% úspěch!

Do svého jídelníčku zařaďte celozrnné potraviny, jako je ječmen, žito, oves, bohaté na vlákninu.

Snažte se co nejvíce omezit konzumaci těstovin, výrobků z bílé mouky a rýže.

4. Rozšiřte sortiment zeleniny, kterou jíte

Dbejte na to, abyste každý den jezte dostatek místního ovoce, zeleniny a zeleniny. Postupně zařaďte do jídelníčku listové saláty, luštěniny, kořenovou zeleninu a bobuloviny.

5. Mléčné výrobky ochrání zdraví

Staňte se pravidlem, že sníte alespoň dvě porce sýra a bílého neslazeného jogurtu. Taková rovnováha bílkovin a tuků udrží svaly v kondici a nevyvolá touhu po svačině ve volném čase.

6. Kdy je nejlepší vybrat si pivo?

ovocné šťávy a slazené nápoje jsou z jejich jídelníčku zcela vyloučeny. Je lepší je nahradit celými plody. Ve srovnání s nápoji slazenými cukrem budou káva, čaj a pivo zdravější. Jen je nezneužívejte.

7. Získejte pozitivní náladu ze zábavné hostiny

Svůj jídelníček byste neměli rozšiřovat o pokrmy z masových restaurací. Je lepší preferovat společné stolování s rodinnými příslušníky nebo nejlepšími přáteli. Společně získáte spoustu pozitivních věcí z komunikace, přípravy a konzumace zdravého domácího jídla.

Zajímavé recepty na skutečné „Vikingy“

Severské ovesné vločky

Budete potřebovat asi půl sklenice celozrnné pšenice, můžete si vzít žitnou. Obilí je třeba umýt a namočit přes noc. Ráno vodu slijeme a nabobtnalou pšenici zalijeme mlékem a přidáme špetku soli. Vařte do změknutí, jako by to byly ovesné vločky. Lžíce včelího medu dodá pokrmu chuť.

Nejjemnější pečeně

Toto jídlo se nejlépe připravuje z jehněčího masa. Toto maso se nachází mezi svíčkovou a šunkou. Nejprve se jehněčí maso opeče na prudkém ohni, aby zadní část zůstala šťavnatá. Poté pečeme v troubě na 220 stupňů. Hotové maso by mělo být na řezu lehce růžové. Jako příloha se hodí ječmen nebo vařené brambory.

Mořské řízky

Tak se jmenuje měkkýš, který má mírně slanou chuť a je na rozdíl od běžných měkkýšů dost masitý. Připravují se stejně jako mušle, dušené, bohatě ochucené tymiánem a bílým vínem. Chutnou aromatickou dužinu je lepší vyjmout vidličkou a vychutnat si ji, odkousávat kousek po kousku.