Játrové řízky nebo koláčky „Love Love“, pokrm, po kterém bude muž navždy váš

Recept na jídlo je velmi jednoduchý, ale udivuje svou chutí. Játrové řízky jsou šťavnaté, křehké a nejsou v žádném případě horší než řízky z masa. A kromě toho neublíží vaší postavě: ani vaší, ani vašemu manželovi. Jejich obsah kalorií je pouze 151 kcal na 100 gramů. Udělala jsem tyto řízky pro svého manžela a řekl, že je to “láska” recept. Spěchám se o to s vámi podělit.

K přípravě jaterních řízků budete potřebovat:

hovězí játra ovesné vločky vejce cibule mouka (žitná nebo pšeničná) trocha zakysané smetany sůl a pepř podle chuti

Nejprve ošetřete játra. Odstraňte žíly a dobře ji opláchněte. Nakrájejte na malé kousky.

Cibuli je potřeba nakrájet velmi jemně. Udělejte to buď ručně, nebo pomocí kuchyňského robota.

Ovesné vločky rozdrťte, lze to udělat například v mlýnku na kávu nebo v kuchyňském robotu. Výsledkem budou ovesné vločky.

Nyní je potřeba vše propojit. Játra smícháme s vejcem, přidáme cibuli a ovesné vločky. Přidejte 2 lžíce zakysané smetany a vše znovu promíchejte. Sůl a pepř. A teď se podívejte na konzistenci. Pokud je výsledkem tekutá hmota, přidejte mouku (žitnou nebo pšeničnou). Hmota by se měla snadno nabírat lžící a neroztírat se v pánvi. Tortilly smažte na středním plameni do zlatohněda.

Zavolejte manžela ke stolu a okouzlujte!