Profesor, doktor lékařských věd Sergej Khotimchenko hovořil o nebezpečí každodenního pití. Informuje o tom News.ru. “Vidíte, neexistuje žádná přípustná dávka alkoholu. Existují díla, která říkají, že můžete vypít sklenku vína denně, že je to dokonce užitečné, ale to jsou spíše příběhy ze života,” řekl specialista. Podle profesora mohou i malé denní dávky alkoholu vyvolat rozvoj alkoholismu. Zdůraznil, že z pohledu medicíny založené na důkazech není ve víně potvrzena přítomnost látek, které chrání před aterosklerózou. Khotimchenko dodal, že v těle zdravého člověka se denně syntetizuje asi 10 gramů alkoholu. V tomto případě látka „vyhoří“ velmi rychle, asi za zlomek sekundy. Odborník na výživu, kandidát lékařských věd, nám řekl, jaké potraviny jsou nebezpečné jíst s alkoholickými nápoji. Doporučuje se vyhnout se nakládaným okurkám obsahujícím kyselinu octovou, konzervanty a sladidla.